Аппетит к инновациям

На первый взгляд Лиан является типичным для Китая промышленным городом. Но этот город развивается быстрее, чем другие. В 2017 году в Лиане насчитывалось 762 500 жителей. Сейчас провинция имеет высочайший валовый региональный продукт (BIP) на душу населения во всей стране. 

Амбициозная миссия 

У Рафаэля Эггмана дел невпроворот, поскольку Bühler ставит перед собой поистине амбициозные задачи. Концерн нацелился на глобальную проблему человечества: к 2050 году в мире потребуется кормить десять миллиардов человек и обеспечивать их мобильность. Как один из технологических лидеров пищевой промышленности Bühler считает своим долгом внести вклад в решение этой проблемы.

Bühler основал филиалы по всему миру, чтобы в тесном сотрудничестве с клиентами разрабатывать инновационные решения для устранения дефицита продуктов питания. Одной из целей является оптимизация питательных свойств, например, за счет стручковых: горох, фасоль и чечевица могут использоваться как богатая протеином и безглютеновая основа для муки, макаронных изделий и заменителей мяса. Кроме того, Bühler разрабатывает решения для промышленного производства сырья на основе насекомых и водорослей. Эти ценные источники протеина требуют значительно меньше затрат на разведение и искусственное выращивание, чем традиционные продукты питания.

Фабрика в Лиане специализируется на системах для производства продуктов питания и кормов для животных, а также для переработки зерна. Bühler является лидером этого сегмента на китайском рынке. Не менее 80 машин с продукцией изо дня в день выезжают с производственных площадок. Примерно 60 процентов продукции предназначено для китайского рынка, 15 процентов для Юго-Восточной Азии и 25 процентов для других стран.

Индивидуальные решения по автоматизации 

Как и на большинстве азиатских фабрик в Лиане принцип «бережливого» производства и концепция «Канбан» имеют высочайший приоритет. К этому добавляется высокая степень автоматизации. В первую очередь привлекают внимание робокары (AGV): автономные транспортные средства, которые целеустремленно следуют по линиям на полу и автоматически пристыковываются к тележкам с листовым металлом. Рядом с установкой для лазерной резки Bystronic также стоит такой робокар. Механическая рука с вакуумными присосками вынимает лист металла на сменный стол.

«Решения по автоматизации варьируются от установки к установке, – говорит Джек Цзя, директор по работе с ключевыми клиентами Bystronic. – Хотя сами установки и стандартизованы, но при загрузке и разгрузке всегда встречаются различия». Стандартные решения не смогли удовлетворить требованиям Bühler. Проблема состояла в том,что система загрузки и разгрузки должна быть совместимой со штамповочными машинами другого производителя. Индивидуальное решение из Европы оказалось бы слишком дорогим и потребовало бы больших затрат времени.

Поэтому Bystronic связался с местным производителем VT Robot, чтобы реализовать загрузку и разгрузку с помощью вакуумных присосок. Первый опыт сотрудничества принес свои плоды: и сейчас Bystronic работает с VT Robot и над другими проектами

Выше скорость и меньше затраты энергии

Благодаря индивидуальному решению по автоматизации требуется всего одна минута, чтобы выгрузить обработанный лист и загрузить в машину следующий лист металла. И сам процесс резки благодаря новым установкам для лазерной резки, ByJin Fiber 3015/3000 и ByJin 3015/4400, также стал короче: «Новый волоконный лазер на 50 процентов быстрее, а новый лазер CO2 на 20 процентов быстрее, чем старые установки», – говорит Рафаэль Эггман. Еще одним преимуществом является низкий расход энергии, особенно у волоконного лазера.

Оператор лазерной установки Лу Бинг как раз подготавливает на сенсорном экране дальнейший процесс резки. «Новой установкой управлять проще, чем старой, так как она «умнее» и лучше мне помогает», – поясняет Лу. Также приятно ниже коэффициент простоев, он составляет всего два процента. Сейчас Рафаэль Эггман совместно с Джеком Цзя из Bystronic планируют внедрить на предприятии концепцию «Predictive Maintenance». Превентивное техническое обслуживание с помощью интеллектуальных технологий должно помочь еще больше сократить время простоев.

Впечатляющая фабрика Bühler в Лиане вносит весомый вклад в формирование рациона местного населения. Многое из того, что попадает на тарелки в провинциях Китая, было обработано на установках Bühler. А когда цели, поставленные перед собой концерном, будут достигнуты, технологии этого швейцарского предприятия смогут на долгий срок повлиять на пищевой рацион всего человечества.